Codimenti e Insalate
Tapa
Piatto
Insalata russa 
4,25
10,25
Insalata russa con gamberi e uovo fritto 
11,75
Spiedini di tonno e formaggio (2und) 
4,80
Gildas di tonno, peperoncino dolcee olive (2und.)
4,80
Peperoni arrostiti con melva
4,25
10,25
Insalata mista
10,25
Insalata di spinaci con burratae
e noci 
11,25
Patate condite con melva
4,25
10,25
Salmorejo andaluso con dadini
di prosciutto e uovo.
4,95
10,25
Pomodoro condito con melva
10,25
Per stuzzicare l'appetito e sgranocchiare
Tapa
Piatto
Spalla di ghianda D.O. (100gr)
23,00
Formaggio di pecora (150gr)
17,00
Scaglie di foie gras d'anatra all'olio basilico e riduzione di PX
7,75
18,75
Torrija di brioche con formaggiodi
capra, miele e marmellata di pomodoro.
8,75
Tosta con carne sfilacciata e
struttodi lombo
10,50
Tosta con formaggio brie e cipolla
caramellata
10,50
Tosta con salmorejo e prosciutto
12,50
Telline alla manzanilla
17,50
Coscia di polpo alla griglia
7,25
22,75
Peperoni del Padrón
10,25
Patate bravas
4,75
10,25
Melanzane impanate al miele
di canna
4,95
11,25
Lacrime di pollo al curry
4,95
11,25
Pavia con provolone e funghi
e gamberi 
4,25
10,75
Frittate di gamberi fatte in casa
(2 pezzi)
5,50
Crocchette fatte in casa
6,50
12,50
Prosciutto
Coda di toro
Gamberi all’aglio.
Flamenquín artigianale XXL
18,75
Per fare le uova strapazzate
Tapa
Piatto
Piccoli pesci con peperoni e uova fritte
12,25
Patate con gamberi all'aglio
14,25
Uova strapazzate con gulase foie
gras d’anatra.
14,75
Coppia di uova fritte con patate e prosciutto
11,50
I nostri risi
Tapa
Piatto
Paella di pesce (minimo 2 persone. Prezzo a persona)
13,95
Paella vegetariana
11,75
Paella di carne iberica. (minimo 2 persone. Prezzo a persona)
13,25
Riso con guanciale iberico
5,25
11,25
Risotto al polpo.
5,25
11,25
Riso nero con aioli
5,25
11,25
Gli stufati
Tapa
Piatto
Coda di toro
17,25
Polpette di manzo
5,75
12,25
Guance iberiche al vino rosso
5,25
11,75
Ratatouille di Manchego
10,75
Spinaci con ceci
4,95
10,25
Trippa con ceci
4,95
10,25
Pesce fritto e alla griglia
Tapa
Piatto
Seppie fritte
12,50
Acciughe fritte
12,50
Marinata fritta
12,50
Calamari fritti
12,50
Varie (900 gr)
22,50
Filetto di tonno alla piastra.
15,75
Pesce spada alla piastra
5,95
13,75
Calamaretto alla piastra
5,25
12,25
Baccalà gratinato
14,25
Le carni
(Le patatine potrebbero contenere glutine. Si prega di informare il cameriere.)
Tapa
Piatto
Spallda di maiale iberico (250gr)
22,75
Lucertola ibérica (250gr)
21,25
Filetto farcito con salsa al vino d’arancia.
5,75
18,25
Controfiletto iberico (120gr / 250gr)
5,75
19,25
Al whisky
Al peperone
Carne iberica alla griglia (1Kg)
(guarnizione di patate)
39,00
Salsiccia criolla
4,25
Entrecôte di vitello
24,50
E i dolci
Torta al cioccolato
6,00
Pancetta dal cielo
6,00
Torta al dulce de leche
6,00
Torta di formaggio
6,00
Tiramisù
6,00
Pionono di Santa Fé
6,00
Torrija di brioche con gelato alla vaniglia
6,50
Millefoglie con panna e tuorlo
caramellato
6,50
Bevande
Birra
2,20
Birra sidro
3,40
Birra in bicchiere
3,80
Birra senza glutine
2,80
Birra 0,0
2,80
Vino rosso estivo
2,40
Radler
2,80
Refresco
2,20
Aquarius
2,40
Nestea
2,40
Ladro di mele
3,30
Casera 50cl
2,50
Succhi di frutta
2,00
Acqua
1,80
Acqua frizzante
2,40
Bicchiere di sangria o rebujito
3,50
Brocca di sangria o rebujito
12,50
Copa rioja, Duero o bianco
3,50
Coppa Albariño
4,20
Copa rosado
3,50
Coppa di camomilla
2,60
Mezza bottiglia di camomilla
8,00
Bottiglia di manzanilla
12,00
Vermut
3,50
Cava benjamín
7,00
Palo cortado
6,50
Caffè
1,80
Liquori
5,00
Combinados
7,00
Combinati
7,00
MENU DEL GIORNO
Dal lunedi a giovedi (solo a pranzo)
Non ferie
16,00
Comensal
1,00
Olive
2,00
Olio
0,90
Burro
0,90
Patatine chips.
2,00
Pane e picos
1,10
Pane senza glutine
1,20
Picos senza glutine.
0,70
Contenitore da asporto
0,40
Servizio a persona 1,00€
